1. Catering
  2. Menus

Wat betreft catering stellen wij u graag volgende mogelijkheden voor:

Onderstaande keuzes zijn mogelijk vanaf minstens 10 personen:


  • Assortiment belegde broodjes:

    Verschillende mini pistolets en sandwiches rijkelijk belegd met groenten en verschillende soorten vlees, vis en kaas. (eventueel aangepast beleg voor de mensen die vegetarisch zijn). 7 stuks per persoon.

    Prijs: 12€/pp.



  • Breughelmaaltijd:

    Gekookte ham, gerookte boerenham, hoofdvlees, boerenpaté, gebakken varkensgebraad, varkenstongen in vinaigrette, bloedworst, gekookte buik, witte pens en kaas. Brood, aardappelen, groenten en fruit zijn inbegrepen in de maaltijd alsook mayonaise, mosterd, zilveruitjes en augurkjes.

    Prijs: 19€/pp.



  • Koud vlees- en visbuffet:

    Gekookte ambachtelijke ham met asperges, gerookt boerenham, gebakken rosbief, gebakken kippe-onderbouten, gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte heilbot, gekookte forel, tomaat garnaal, gevuld ei.

    Prijs: 29€/pp.

  • Gourmetschotel:

    Mini steak, kipfilet, cordon blue, pens, chipolata, kalkoenschnitzel, kaasburger, grillworstje en slavink met bijhorende groentjes en sauzen en krielaardappeltjes.

    Prijs: 29€/pp.



  • Buffet gourmet deluxe:

    Minimum 8 personen mits reservatie

    Sprankelend glaasje met hapje
    &
    biefstukje - varkenslapje - kalkoenfilet
    spekvogeltje - mini-brochette - ardeens gebraad
    lamskoteletje - scampi
    hamburgertje - mini-cordon blue
    mini-schnitzel - vogeltje zonder kop
    chipolata - gyros - pepersteak - roze zalm
    &
    frietjes / gebakken krielaardappeltjes
    frans stockbrood
    &
    salad bar
    aangepaste sauzen

    Prijs: 38€/pp
    Prijs: 50€/pp (wijn & water incl.)



  • Buffet Monte Carlo:

    Minimum 8 personen mits reservatie

    Paté du chef
    Meloen in gerookte ham
    Salami en mozzarella
    Gekookte ham met asperges
    &
    Gerookte zalm
    Tomaat crevette
    Gerookte heilbot
    Forel en tonijn op ei
    &
    Saladebar
    Aardappels of pasta
    Vers frans brood en boter
    Aangepaste sauzen.

    Prijs: 42€/pp
    Prijs: 54€/pp (wijn & water incl.)




Alle koude schotels zijn afgewerkt met groenten en fruit, koude aardappelen, brood en aangepaste sausjes.

Er kan enkel gebruik gemaakt worden van deze cateringmogelijkheden na reservatie.

foto foto