1. Restauration
  2. Menus

Pour la restauration nous plusieurs possibilité:

Pour les possibilités si dessous nous avons besoin d’un nombre minimum de 10 personnes:


  • Assortiment de petits pains:

    Plusieurs pistolets et petit pains bien garni avec légumes en plusieurs sortes de viande, poissons et fromages. Eventuellement de la garniture adaptée pour les personnes végétariennes. Nous comptons 7 petits pains par personnes

    Prix: 14€ par personnes



  • Repas Breughel:

    Jambon fumé, jambon de pré fumé, viande de la tête, pâté de ferme, rôti de porc cuit, langue de porc en vinaigrette, boudin noir, ventre cuit, boudin blanc et fromages. Pains, pommes de terre, légumes, fruits, mayonnaise, moutarde, oignons et cornichons sont inclus dans le repas.

    Prix: 22€ par personnes



  • Buffet de viande et de poissons froid:

    Asperge enroulé dans du jambon cuit artisanal, jambon de ferme fumé, rosbif cuit, cuisses de poulet cuit, saumon cuit, saumon fumé, flétan fumé, truite fumé, tomate crevette et œuf farci.

    Prix: 34€ par personnes



  • Buffet gourmet:

    • Mini steak
    • Mini côtelettes d'agneau
    • Mini filets de poulet
    • Mini boudin
    • Mini cordon bleu
    • Mini chipolata
    • Mini burger de fromage
    • Escalopes de dindes
    • Saucisses grillées
    • Mini roulades
    • Garnitures : salade mixte, œufs, ananas, asperges, dés de tomates, mayonnaise, beurre.

    Prix: 34€ par personnes



  • Buffet gourmet deluxe:

    Au minimum 8 personnes avec réservation

    bifteck de boeuf - escalope de porc - filet dinde
    oiseau de bacon - mini-brochette - rôti ardennais
    côtelette d'agneau - scampi
    steak hachée - mini-cordon blue
    mini-schnitzel - oiseau sans tête
    chipolata - gyros - steak au poivre - saumon
    &
    pommes-frites / grenailles au four
    baguette
    &
    salad bar
    sauces

    Prix: 44€ par personnes



  • Buffet Monte Carlo:

    Au minimum 8 personnes avec réservation.

    Paté du chef
    Melon enrobé de jambon fumé
    Salami et mozzarella
    Jambon cuit avec des asperges
    &
    Saumon fumé
    Tomate crevette
    Flétan fumé
    Oeuf farci à la truite et au thon
    &
    Buffet de salade
    Pommes de terre ou pâtes
    Des baguettes avec du beurre
    Sauces accompagnantes.

    Prix: 48€/pp



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