Pour la restauration nous plusieurs possibilité:
Pour les possibilités si dessous nous avons besoin d’un nombre minimum de 10 personnes:
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Assortiment de petits pains:
Plusieurs pistolets et petit pains bien garni avec légumes en plusieurs sortes de viande, poissons et fromages. Eventuellement de la garniture adaptée pour les personnes végétariennes. Nous comptons 7 petits pains par personnes
Prix: 14€ par personnes
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Repas Breughel:
Jambon fumé, jambon de pré fumé, viande de la tête, pâté de ferme, rôti de porc cuit, langue de porc en vinaigrette, boudin noir, ventre cuit, boudin blanc et fromages. Pains, pommes de terre, légumes, fruits, mayonnaise, moutarde, oignons et cornichons sont inclus dans le repas.
Prix: 22€ par personnes
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Buffet de viande et de poissons froid:
Asperge enroulé dans du jambon cuit artisanal, jambon de ferme fumé, rosbif cuit, cuisses de poulet cuit, saumon cuit, saumon fumé, flétan fumé, truite fumé, tomate crevette et œuf farci.
Prix: 34€ par personnes
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Buffet gourmet:
- Mini steak
- Mini côtelettes d'agneau
- Mini filets de poulet
- Mini boudin
- Mini cordon bleu
- Mini chipolata
- Mini burger de fromage
- Escalopes de dindes
- Saucisses grillées
- Mini roulades
- Garnitures : salade mixte, œufs, ananas, asperges, dés de tomates, mayonnaise, beurre.
Prix: 34€ par personnes
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Buffet gourmet deluxe:
Au minimum 8 personnes avec réservation
bifteck de boeuf - escalope de porc - filet dinde
oiseau de bacon - mini-brochette - rôti ardennais
côtelette d'agneau - scampi
steak hachée - mini-cordon blue
mini-schnitzel - oiseau sans tête
chipolata - gyros - steak au poivre - saumon
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pommes-frites / grenailles au four
baguette
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salad bar
saucesPrix: 44€ par personnes
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Buffet Monte Carlo:
Au minimum 8 personnes avec réservation.
Paté du chef
Melon enrobé de jambon fumé
Salami et mozzarella
Jambon cuit avec des asperges
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Saumon fumé
Tomate crevette
Flétan fumé
Oeuf farci à la truite et au thon
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Buffet de salade
Pommes de terre ou pâtes
Des baguettes avec du beurre
Sauces accompagnantes.Prix: 48€/pp